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VINAGRE DE VINHO TINTO 750ML

VINAGRE DE VINHO TINTO 750ML

Indicado para o tempero de carnes, peixes e saladas.

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Descrição

No Brasil predomina a produção do Vinagre utilizando-se o álcool da cana-de-açúcar e do vinho obtido da uva. Nas indústrias é mais comum se adquirir o vinho e o álcool prontos dispensando-se assim, a primeira etapa da produção: a fermentação alcóolica. O processo de produção consiste então em fazer a fermentação acética utilizando-se bactérias específicas: acetobacteres. Indicado para o tempero de carnes, peixes e saladas.

Características:

Ingredientes: Fermentado acético de vinho tinto, água e conservador INS 224.
Informações adicionais: Não contém glúten
Embalagem: garrafa com 750ml.
Origem: SP

Fabricante: Castelo Alimentos S.A

Conservação: Após aberto, conservar preferencialmente em geladeira.

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